乡镇推销白酒行吗

摘要： 一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂(糖质原料无须糖化剂)，经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申...

一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂(糖质原料无须糖化剂)，经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称：白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)。白酒生产许可证有效期为3年，其产品编号为：1501。 二、基本生产流程与关键控制环节 (一)基本生产流程。原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品 (二)关键控制环节。1.配料；2.发酵；3.贮存；4.勾调。 (三)容易