为什么叫螺丝起子酒(鸡尾酒为什么叫螺丝起子)
一.怎么调螺丝起子酒?
1.螺丝刀或称为螺丝起子,是用橙子汁和伏特加以大致为2:的比例兑在一起做成的鸡尾酒,一般都在里面放一片橙子,通常加冰块喝。
2.Screwdriver是一种世界知名的鸡尾酒,通常被翻译为螺丝刀鸡尾酒或螺丝起子鸡尾酒。其一个简单制法是在小型杯子(大概就是我们三两的白酒杯)中倒入一品脱(大概45ml)伏特加,加上适量冰块,然后用鲜橙汁加满杯子。
3.螺丝刀鸡尾酒的酒精度数不高,通常在15度左右,而且色泽诱人,味道清新。伏特加无色,没有特殊味道,加入大量橙汁影响不大,喝螺丝刀的时候感觉只是在喝橙汁。
4.在公园旅店灯光昏暗的吧台边,土耳其精明的商人混杂在美国的工程师和巴尔干半岛的难民中,喝着美国佬调制的一种把伏特加与橙汁混合起来,叫做“螺丝刀”的混合酒。
5.螺丝刀鸡尾酒,一种说法是说,伏特加纯饮就像喝水一样,在中东油田的美国工程师,常常使用随身带的螺丝刀调匀橙汁和伏特加饮用,还有一种说法是,screw不是本意螺丝的意思。
二.螺丝钻(Screwdriver)这款鸡尾酒的名字来历
1.The earliest written reference to the Screwdriver is from the October 24, 1949 issue of Time:"In the dimly lighted bar of the sleek Park Hotel, Turkish intelligence agents mingle with American engineers and Balkan refugees, drinking the latest Yankee concoction of vodka and orange juice, called a 'screwdriver。
2.'"The Screwdriver was invented in the early 1950s, when orange juice was available nationally for the first time as a frozen concentrate。
3. Sometimes a dash of Angostura bitters was added to early versions。
4. The name of the drink, Screwdriver, is a wordplay。
5. In bar lingo, the two main ingredients are called screw (orange juice) and driver (vodka)。
6.对于screwdriver字面的直译是“螺丝钻”。追溯对于它最早的文字记载要到1949年10月24日:“在公园旅店灯光昏暗的吧台边,土耳其精明的商人混杂在美国的工程师和巴尔干半岛的难民中,喝着美国佬调制的一种把伏特加与橙汁混合起来,叫做“螺丝钻”的混合酒。
7.”十九世纪50年代,当橙汁作为一种可以冷冻浓缩的饮料在全国(应该指美国,待考证)范围供应时,“螺丝钻”随之被发明出来。
8.“螺丝钻”被发明后,最早的调配方法还会加入一点点安古斯图拉树皮以增加苦味。“螺丝钻”的名字来源于一个文字游戏。
9. 在酒吧的行话里,橙汁和伏特加这两种最重要的材料被分别叫做“螺丝”和“起子”,所以这种混合酒就被叫做螺丝起子,即“螺丝钻”。
三.鸡尾酒的由来是什么?
1.鸡尾酒的由来 在国际国内的社交活动中,人们常以鸡尾酒来欢迎宾客。关于鸡尾酒的由来有着不同的说法。一种传说是:美国独立战争时,纽约州一个小酒店女招待叫贝特西。
2.弗拉纳根,接待许多军官喝酒,发现各种酒都不多了。她急中生智,把剩下的各种酒倒在一起,并拔了一根鸡尾毛来搅拌。
3.军官们喝后连声叫好,问这是什么酒,她顺口答道:“鸡尾酒”。从此这种酒就在世界上流行开了。另一种传说是:8世纪,一家美国农村旅馆老板的女儿,因遗失一只心爱的公鸡而得了病。
4.老板焦急万分,向村民宣布:若有人找到公鸡,便可与他女儿成婚。后来,一个小伙子找到了。当他们结婚那天,老板的女儿把珍藏的各种好酒混在一起,请大家畅饮。
5.从此人们便将几种混合在一起的酒称为鸡尾酒。 比较著名的鸡尾酒 B-52 轰炸机 甘露咖啡甜酒 百利甜酒 伏特加 将原料依次倒入利乔杯中。
6.并且点燃伏特加出品,兑和法调制 地震 earthquake 点杰克丹尼1/3 杜松子酒1/3 回香酒 1/3 将原料摇匀倒入鸡尾酒杯 21点 杰克丹尼0。
7.75 咖啡甜酒0。75 电蕉 香蕉酒0。75 特其拉酒0。75 长岛冰茶(Long Island Ice Tea) 金酒1/3oz, 百家得1/3oz 特其拉酒1/3oz 君度1/3oz 柠檬汁1oz。
8. 将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐 处女(Virgin) 特其拉酒1oz 香蕉酒0。
9.5oz 君度0。5oz 材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆 寡妇之吻(Widow's Kiss) 1点安哥斯特拉苦酒 15mL当姆香草利口酒 15mL黄色沙度士酒 30mL苹果白兰地酒 摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。
10. 椰子特其拉(Coconut Tequila) 5mL马拉斯加无色樱桃利口酒 15mL柠檬汁 15mL椰子奶(COCONUT MILK) 40mL特其拉酒 1/2杯碎冰 搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。
11. 威士忌苏打(Whisky Soda) 海波杯中加入适量冰块 1份威士忌酒 适量冰镇苏打水 调酒棒1支 活斯布鲁(Wall's Blue) 15mL青柠果汁 25mL橙味利口酒 25mL金酒 先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
12. 加州人(Californian) 5mL杏汁 20mL美国混合威士忌酒 30mL甜味美思酒 40mL鲜橙汁 摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。
13. 金汤力(Gin Tonic) 海波杯中加入适量冰块 1份金酒 适量冰镇汤力汽水 柠檬片1片 调酒棒1支 西方的玫瑰(Western Rose) 5mL柠檬汁 15mL杏子白兰地酒 15mL干味美思酒 30mL金酒 摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。
14. 邱比特(Cupid) 1个生鸡蛋 5mL糖浆 40mL干味雪利酒 少许胡椒粉 摇和法,鸡尾酒杯。 老姆可口(Rum Coke) 海波杯中加入适量冰块 1份黑老姆酒 适量冰镇可口可乐 柠檬片1片 调酒棒1支 白象(White Elephant) 1个生鸡蛋白 20mL甜味美思酒 30mL金酒 摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
15. 樱花(Cherry Blossom) 2点橙味利口酒 2点红石榴糖浆 2点柠檬汁 25mL樱桃白兰地酒 25mL白兰地酒 摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
16. 薄荷朱丽浦(Mint Julep) 4支薄荷叶 1苛匙糖粉 1份波本威士忌酒 在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
17. 白玫瑰(White Rose) 1个生鸡蛋白 10mL橙汁 15mL青柠果汁 15mL马拉斯加无色樱桃利口酒 30mL金酒 摇和法,鸡尾酒杯盛载。
18. 天使的玫瑰(Angel's Rose) 1点金巴利苦酒 1/4个生鸡蛋白 20mL菠萝汁 20mL君度利口酒 20mL美国波本威士忌 摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
19. 香槟朱丽浦(Champagne Julep) 4支薄荷叶 1茶匙糖粉 1份白兰地酒 180mL冰镇香槟酒 在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。
20. 螺丝刀开瓶器(Corkscrew) 15mL干味美思酒 15mL桃子利口酒 40mL白色老姆酒 摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。
21. 阿兰(Allen) 1点柠檬汁 20mL马拉斯加白色樱桃利口酒 40mL金酒 调和法,用鸡尾酒杯盛载。
22. 卡罗(Carrol) 20mL甜味美思酒 40mL白兰地酒 调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。
23. 白兰地费兹(Brandy Fizz) 摇酒壶 1茶匙糖粉 1个柠檬的汁 1份白兰地酒 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。
四.求全部鸡尾酒的名称,,,要浪漫一点的,,,和它名字的由来
1.螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
2.龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股, 它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。
作者:yunbaoer本文地址:http://yunbaoer.com/yun/3922.html发布于 2022-12-15
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